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植物工廠也需要風(fēng)淋室呵護(hù)

生長(zhǎng)在營(yíng)養(yǎng)液箱里的荷花。
　　連日來(lái)，記者在長(zhǎng)春農(nóng)博園看到，6萬(wàn)平方米連棟智能溫室內(nèi)，一直是人流如潮、人氣爆棚。尤其是在“植物工廠”和“組織培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)室”的窗前，更是引得眾多農(nóng)民、市民駐足觀望。
　　連棟智能溫室，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)T型臺(tái)
　　“哎，張哥，你快來(lái)看，這菜是咋種的啊？咋像超市里賣貨一樣，一個(gè)架子擺了四五層呢？”“是啊，這既沒(méi)土、又沒(méi)陽(yáng)光的，菜能長(zhǎng)嗎？”在“植物工廠”的觀賞通道里，兩位老菜農(nóng)的臉緊緊貼在玻璃墻上，好奇地向里面張望著，疑惑地交談著。
　　“連棟智能溫室就像是一個(gè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)T型臺(tái)，既有"新品發(fā)布"，像先進(jìn)的農(nóng)業(yè)設(shè)施，也有"概念版產(chǎn)品"，如生物克隆技術(shù)，自然會(huì)吸引諸多市民、農(nóng)民前來(lái)參觀，但真沒(méi)想到會(huì)來(lái)這么多人。看著先進(jìn)的設(shè)施、技術(shù)，大家都很好奇，都想問(wèn)個(gè)究竟，可把我們累壞了。”技術(shù)員小魯用略帶沙啞的嗓音對(duì)記者說(shuō)。
　　“植物工廠”顛覆傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式
　　在沒(méi)有陽(yáng)光、沒(méi)有土壤的情況下，農(nóng)作物還能生長(zhǎng)嗎？帶著大多數(shù)觀眾都關(guān)心的問(wèn)題，記者采訪了植物工廠技術(shù)人員周威。她說(shuō)，植物工廠是通過(guò)高精度的環(huán)境控制，實(shí)現(xiàn)蔬菜作物周年生產(chǎn)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高級(jí)階段，是在人工控制的設(shè)施內(nèi)為植物生產(chǎn)創(chuàng)造最適宜的環(huán)境條件，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程中吸收應(yīng)用高新技術(shù)最具活力和潛力的領(lǐng)域之一。
　　“生產(chǎn)車間”的植物也不必像在農(nóng)田里那樣“一”字排開(kāi)，可以“長(zhǎng)”在多層的立體栽培架上，單位面積育苗效率可達(dá)常規(guī)育苗的40倍以上，產(chǎn)菜量能達(dá)到露地栽培模式的25倍以上。“別看這兒只有200平方米，卻種著3000棵菜，一茬就能產(chǎn)1500公斤。”周威說(shuō)。
　　“植物工廠”采用深液流水耕栽培模式，植物的根系浸泡在其中獲取所需的營(yíng)養(yǎng)，并可通過(guò)電腦智能控制溫度、濕度、光源、營(yíng)養(yǎng)液進(jìn)量。在這種可控的環(huán)境下，植物生長(zhǎng)周期會(huì)大大縮短，只需要短短二三十天左右，大大低于常規(guī)栽培周期。
　　在這個(gè)工廠里，作物生產(chǎn)、管理高度自動(dòng)化、機(jī)械化，不僅可以沖破季節(jié)和氣候條件的限制，還可有效抑制害蟲和病原微生物的侵入。“植物工廠種的菜，不用洗直接就能吃，而且營(yíng)養(yǎng)健全，口感不比露地菜差，是真正的無(wú)污染"綠色"食品。”周威說(shuō)。
　　60天克隆50萬(wàn)株樹(shù)苗
　　穿上鞋套、通過(guò)風(fēng)淋室，進(jìn)入“組織培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)室”，首先映入記者眼簾的是一排排拳頭大小的透明玻璃罐。兩名技術(shù)員正往玻璃罐里灌裝透明液體。在里面的房間，四名技術(shù)員分別拿著剪刀、鑷子，從一個(gè)玻璃罐里夾出一棵棵10多厘米高的樹(shù)苗，然后將它們剪成只有幾毫米的小段兒，最后再將這些小段兒一一“點(diǎn)植”在空玻璃罐里。
　　技術(shù)員岳超君告訴記者，這種技術(shù)叫“植物組織培養(yǎng)”，其實(shí)就是植物“克隆”，即將植物的離體器官（根、莖、葉、花、果實(shí)、種子等）置于離體無(wú)菌條件下，培養(yǎng)在人工配制的培養(yǎng)基上（含有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)物質(zhì)等），對(duì)其進(jìn)行克隆，使其生長(zhǎng)、分化并成長(zhǎng)為完整植株的過(guò)程。
　　植物組織培養(yǎng)技術(shù)步驟相對(duì)較少，主要分為營(yíng)養(yǎng)基制作，外植體采摘、消毒和接種，組培苗繼代、擴(kuò)繁和保存，組培苗下地等幾個(gè)環(huán)節(jié)。采用該項(xiàng)育苗，具有育苗快、成活率高、純度高、無(wú)病蟲、根系發(fā)達(dá)完整等優(yōu)點(diǎn)，不但可以提高育苗的質(zhì)量，也可大大降低育苗的綜合成本。
　　“我們6月進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室，到現(xiàn)在已經(jīng)培養(yǎng)出50萬(wàn)株藍(lán)莓樹(shù)苗。”岳超君說(shuō)，植物組織培養(yǎng)技術(shù)是微繁技術(shù)的發(fā)展，是世界植物育苗技術(shù)的一次革命，為我們打開(kāi)了一扇“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)之窗”。
　　新聞提示
　　沒(méi)有陽(yáng)光，沒(méi)有土壤，農(nóng)作物照樣生長(zhǎng)；六七個(gè)人在200平方米的空間里，兩個(gè)月時(shí)間用幾十片藍(lán)莓葉，就能克隆出50余萬(wàn)株藍(lán)莓樹(shù)苗……長(zhǎng)春農(nóng)博園6萬(wàn)平方米連棟智能溫室，為觀眾打開(kāi)了一扇眺望未來(lái)農(nóng)業(yè)之窗：世界一流的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)栽培設(shè)施，以及國(guó)際領(lǐng)先的生物克隆技術(shù)，將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)徹底擺脫靠天吃飯的夢(mèng)想帶進(jìn)現(xiàn)實(shí)。置身其間的觀眾，如同乘坐時(shí)空穿梭機(jī)，踏上了一塊“未來(lái)農(nóng)業(yè)示范田”。

  
資料整理：青島美特斯凈化設(shè)備有限公司： 趙德平