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     風(fēng)淋室廠家：食用油企業(yè)車(chē)間人員管理辦法

　　第十七條　企業(yè)負(fù)責(zé)人應(yīng)具有相應(yīng)的文化水平和業(yè)務(wù)知識(shí)，有工廠管理和大米或面粉或食用植物油生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，熟悉《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品衛(wèi)生法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》和相關(guān)法律法規(guī)，熟悉產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，取得職業(yè)經(jīng)理人資格。

　　第十八條　生產(chǎn)管理、質(zhì)量管理負(fù)責(zé)人應(yīng)具有中專(zhuān)以上學(xué)歷并有4年以上管理經(jīng)驗(yàn)。生產(chǎn)管理負(fù)責(zé)人和質(zhì)量管理負(fù)責(zé)人不得相互兼任。

　　第十九條　檢驗(yàn)人員、保管人員和生產(chǎn)操作人員應(yīng)經(jīng)過(guò)職業(yè)技能培訓(xùn)考核，取得職業(yè)資格，做到持證上崗。檢驗(yàn)員、保管員、制米工、制粉工、制油工均應(yīng)按國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)取得相應(yīng)職業(yè)資格。

　　第二十條　企業(yè)應(yīng)定期對(duì)職工進(jìn)行產(chǎn)品質(zhì)量和食品衛(wèi)生安全培訓(xùn)，對(duì)新參加工作及臨時(shí)參加工作的人員在上崗前必須進(jìn)行質(zhì)量和衛(wèi)生安全教育。

　　第二十一條　企業(yè)應(yīng)建立職工健康檔案，生產(chǎn)人員及有關(guān)人員必須身體健康，無(wú)傳染性疾病，每年至少進(jìn)行一次健康檢查，必要時(shí)接受臨時(shí)檢查。新參加或臨時(shí)參加工作的生產(chǎn)人員，經(jīng)健康檢查并取得健康合格證后方可上崗。

　　第二十二條　生產(chǎn)人員應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生，勤洗澡，勤換衣，勤理發(fā)，不得留長(zhǎng)指甲和涂指甲油。生產(chǎn)人員不得將與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的個(gè)人用品、雜物、飾物等帶入生產(chǎn)車(chē)間。進(jìn)入生產(chǎn)車(chē)間必須穿戴潔凈的工作服、工作帽、工作鞋后進(jìn)入風(fēng)淋室風(fēng)淋。

　　第二十三條　嚴(yán)禁一切人員在車(chē)間內(nèi)吸煙、吃食物、隨地吐痰、亂丟雜物。

　　第二十四條　非生產(chǎn)人員（包括參觀人員）經(jīng)獲準(zhǔn)進(jìn)入生產(chǎn)車(chē)間時(shí)，要符合現(xiàn)場(chǎng)工作人員衛(wèi)生要求。

資料整理：青島美特斯凈化設(shè)備有限公司 趙德平