成都***食品企業(yè)按照高安全標準來生產(chǎn)食品
糕點是如何制作的?有沒有添加違法添加劑?會不會存在回收行為?
昨日,開展的“走進生產(chǎn)現(xiàn)場,見證食品安全”特別活動走進第七站:成都**工貿(mào)有限公司。通過電話報名抽選的消費者代表們在現(xiàn)場直擊了好利來糕點生產(chǎn)的全過程。
采用制藥生產(chǎn)安全標準
剛走進好利來的生產(chǎn)現(xiàn)場,入口處的風淋室便引起了消費者代表們的興趣。據(jù)公司總經(jīng)理劉振綱介紹,工作人員進入潔凈區(qū)前,將由風淋噴嘴噴出的潔凈強風,吹除身體表面的吸附塵埃。“配備風淋室是制藥企業(yè)的標準要求,但出于對食品安全衛(wèi)生的考慮,我們也配備了風淋室設備。”
回收再販賣將負刑責
“過期糕點如何處理?”昨日,消費者代表們不約而同提出這個問題。
“首先,我們?nèi)珖锨Ъ尹c全部采取直營模式,沒有一家是加盟店,管理控制更為有效。其次,我們店里的過期糕點在被處理之前,全部會進行變形,以防回收商拿去再銷售。此外,我們還與回收商簽訂了協(xié)議,一旦有回收再販賣行為,對方將負刑事責任。”劉振綱還
表示,生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的邊角料會在現(xiàn)場與其他垃圾一同處理掉,絕對不會進行回收。
較真的消費者代表們堅持在現(xiàn)場打開垃圾桶,確認邊角料的確已同其他垃圾一道處理掉之后,才滿意地離開。
資料整理:青島美特斯凈化設備有限公司 趙德平